Thứ Năm, 30 tháng 5, 2019

NHỮNG THẮC MẮC VỀ MÁY RỬA CHÉN TỰ ĐỘNG

Máy rửa chén tự động Nhân Nghĩa là thiết bị nhà bếp cao cấp và dần trở nên quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn còn nghi ngờ về khả năng làm sạch của máy rửa bát tự động. Đồng thời, theo thói quen từ xưa đến nay là rửa bát thủ công nên vẫn còn nhiều bỡ ngỡ và e dè. Khi tiếp xúc với công nghệ rửa bát tự động là đều dễ hiểu. Những quan điểm về máy rửa tự động thường gặp sẽ là máy tiêu tốn nhiều năng lượng. Rửa không sạch bằng rửa bằng tay,… Liệu những quan điểm này có phải là sự thật?

Máy rửa chén tự động Nhân Nghĩa là thiết bị nhà bếp cao cấp hiện nay

Máy rửa chén tự động dành cho mọi căn bếp

1.Máy rửa chén tự động Nhân Nghĩa có sạch không?

 

Chúng ta hay nghĩ rằng khi rửa chén bằng tay có thể nhìn thấy được vết bẩn và vệ sinh kỹ càng hơn. Còn máy rửa chén sẽ không làm sạch được các ngóc ngách nhỏ. Những mối lo lắng của bạn sẽ được giải quyết bằng các chương trình làm sạch đa dạng từ máy rửa chén tự động Nhân Nghĩa. Hoạt động theo cơ chế sử dụng áp lực nước cao kết hợp cùng nước rửa. Phun đều khắp ngăn chứa giúp làm sạch hiệu quả các vết bẩn ở những nơi nhỏ hẹp nhất. Giúp nâng cao hiệu quả làm sạch các vết bẩn từ thức ăn còn bám lại. Hệ thống rửa bằng nước nóng, đảm bảo rửa sạch sẽ, tiệt trùng đến 99%, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

 

Máy rửa chén tự động Nhân Nghĩa là thiết bị nhà bếp cao cấp hiện nay

Máy rửa chén  tự động với hệ thống tự động thông minh, rửa sạch mọi ngóc ngách

 

2.Máy rửa bát tự động Nhân Nghĩa tiết kiệm năng lượng?

Ước tính mỗi lần bạn rửa chén bằng tay sẽ tiêu thụ lượng nước khoảng 40 lít (tùy thuộc vào lượng chén nhiều hay ít). Ngoài ra, đối với nhiều gia đình có thói quen xả chén trực tiếp dưới vòi nước thay vì đựng vào chậu. Lượng nước tiêu thụ thậm chí còn cao hơn.

Trong khi đó, máy rửa chén tự động Nhân Nghĩa tiêu thụ lượng nước tương ứng với chu trình rửa. Do bạn lựa chọn và số lượng chén mỗi lần nhiều hay ít. Lượng nước sử dụng tối đa dao động từ 11 đến 20 lít (có thể thấp hơn đối với các dòng máy cao cấp) cho mỗi chu trình làm sạch bát đĩa.

Thời gian rửa có thể được cài đặt theo chương trình giúp tiết kiệm thời gian. Hạn chế sự tiêu hao năng lượng nhưng vẫn đảm bảo tối đa tiêu chuẩn vệ sinh.

3.Phải sử dụng nước rửa chuyên dụng cho máy rửa?

Đa phần mọi người đều nghĩ phải sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng theo máy. Tuy nhiên, với máy rửa công nghiệp tự động Nhân Nghĩa thì bạn có thể sử dụng tất cả các loại nước rửa chén, kết hợp với áp lực của nước nóng được phun ra từ giàn ống và hệ thống cần rửa sẽ giúp rửa sạch mọi vết bẩn.

4.Sử dụng máy rửa tự động Nhân Nghĩa có an toàn?

Hệ thống chống giật do Nhân Nghĩa thiết kế, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng. Tự động điều chỉnh, cấp nước cho máy rửa. Khi nước vào bồn chứa đã đủ thì bộ phận điện sẽ tự ngắt. Và khi nước vào bồn không đủ thì khi đó bộ phận điện sẽ hoạt động trở lại để bơm nước vào máy. Bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng máy rửa chén tự động của Nhân Nghĩa.

Máy rửa chén tự động Nhân Nghĩa là thiết bị nhà bếp cao cấp hiện nay

Máy rửa tự động thiết kế chống giật an toàn cho người sử dụng

Xem thêm các mẫu máy rửa chén tự động

Hy vọng với một số chia sẻ vừa rồi sẽ giúp ích cho bạn cách máy rửa chén tự động Nhân Nghĩa luôn sáng bóng và bền đẹp theo thời gian.

Website: https://inoxnhannghia.vn – Hotline:  0917.569.624 – 0792.68.78.68

Coi thêm ở : NHỮNG THẮC MẮC VỀ MÁY RỬA CHÉN TỰ ĐỘNG

TẠI SAO NÊN DÙNG MÁY RỬA TỰ ĐỘNG TRONG NHÀ HÀNG?

Máy rửa tự động trong nhà hàng đang được sử dụng rộng rãi

Ngày nay, công nghệ ngày càng phát triển và giúp cho cuộc sống trở nên hiện đại. Những công việc lao động thủ công dần được thay thế bởi các thiết bị, máy móc. Trong lĩnh vực nhà hàng, đối với những chuỗi nhà hàng, quán ăn,… mỗi ngày đều đón tiếp rất nhiều lượt khách. Điều này đồng nghĩ với việc cần phải làm sạch một số lượng rất lớn những dụng cụ đựng thức ăn.

Thay vì sử dụng rất nhiều nhân lực và tốn kém chi phí cho việc này. Thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn máy rửa tự động trong nhà hàng Nhân Nghĩa để thay thế. Theo tính toán của các chuyên gia chỉ cần 4 tháng trả tiền nhân viên rửa. Thì quý khách đã sở hữu được chiếc máy rửa Nhân Nghĩa. Không những vậy, máy sẽ phục vụ cho quý khách hoàn toàn miễn phí trong thời gian ít nhất là 15 năm.

Máy rửa tự động - Đầu tư 1 lần – sở hữu trọn đời

Máy rửa tự động trong nhà hàng giúp gì cho nhà hàng của bạn?

Máy rửa tự động trong nhà hàng có năng xuất vượt trội. Máy rửa tự động Nhân Nghĩa được cải tiến rất nhiều so với những loại máy rửa khác trên thị trường. Chỉ cần cho những vật dụng cần rửa trực tiếp vào máy, không cần phải xịt tráng nước trước. Khả năng hoạt động tối đa, máy có thể rửa cùng một lúc rất nhiều chén đĩa. Nên vô cùng thích hợp trong lĩnh vực vệ sinh dụng cụ trong nhà hàng của bạn.

Máy rửa tự động trong nhà hàng được cải tiến rất nhiều so với dòng khác

Máy rửa tự động trong nhà hàng với băng tải lớn

Máy rửa tự động trong nhà hàng giúp tiết kiệm nhân công, thời gian, kinh tế và đảm bảo an toàn. Số lượng nồi niêu, chén, đĩa, trong nhà hàng là vô cùng lớn. Nếu muốn vệ sinh trong thời gian ngắn cần rất nhiều nhân công lao động và một khoảng chi không nhỏ. Đồng thời, việc rửa bát đĩa bằng tay ngoài việc tiêu tốn khá nhiều nước.

Do phải tráng rửa nhiều lần còn mang tới những rủi ro âm thầm về sức khỏe. Nơi tích tụ nhiều vi khuẩn và mầm bệnh nhất chính là các loại khăn. Giẻ rửa bát bởi thường khó có thể làm sạch chúng hoàn toàn sau khi sử dụng. Trong khi sử dụng máy rửa tự động sẽ tiết kiệm nước, tiết kiệm điện năng. An toàn cho người sử dụng và hoàn toàn giảm bớt nhân công lao động và đặc biệt không kén nước rửa chén.Máy sử dụng áp lực nước cao phun đều khắp ngăn chứa. Giúp làm sạch hiệu quả các vết bẩn ở những nơi nhỏ hẹp nhất. 

Máy rửa tự động Nhân Nghĩa có bộ phận chống giật được các kỹ sư công ty nghiên cứu thiết kế và lắp đặt. Chính vì vậy, máy luôn đảm bảo được an toàn cho người sử dụng. Đồng thời, cách thức vận hành cũng vô cùng đơn giản và tiện dụng.

Máy rửa bát công nghiệp khiến cho khu bếp chuyên nghiệp hơn. Để có thể nâng tầm nhà hàng thì chất lượng dịch vụ cũng cần được nâng theo. Để được đánh giá là nhà hàng hạng sang, trong không gian bếp nên có máy rửa bát công nghiệp. Ngoài ra, máy rửa chén bát công nghiệp phù hợp với các không gian bếp nhà hàng, bệnh viện, căn tin…

Máy rửa tự động thiết kế sang trọng và hiện đại nâng tầm nhà hàng của bạn

Anh chị xem thêm các mẫu máy rửa tự động

Nhân Nghĩa luôn mang lại cho bạn giải pháp rửa chén tối ưu cùng dòng máy rửa công nghiệp tự động.

Website: https://inoxnhannghia.vn – Hotline:  0917.569.624 – 0792.68.78.68

Coi thêm tại : TẠI SAO NÊN DÙNG MÁY RỬA TỰ ĐỘNG TRONG NHÀ HÀNG?

Thứ Hai, 20 tháng 5, 2019

Tuyệt chiêu vệ sinh bếp công nghiệp bền đẹp y như mới

Một trong những yếu tố quyết định đến sự thành công trong việc kinh doanh nhà hàng, khách sạn quán ăn là làm sao để lựa chọn được mẫu sàn bếp công nghiệp chất lượng. Cũng như cách bảo quản và vệ sinh bếp công nghiệp sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà vẫn giữ được độ bền đẹp của sản phẩm?

cách vệ sinh sàn bếp inox bền đẹp như mới

Qua bài viết sau thì Nhân Nghĩa sẽ chia sẻ với bạn một số bí quyết giúp vệ sinh sàn bếp công nghiệp luôn được như mới. Bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

1. Cách vệ sinh bếp công nghiệp

Đặc điểm của vật liệu inox không giống như các lớp phủ khác có thể bị mài mòn do làm sạch bề mặt. Để vệ sinh bếp công nghiệp được sạch sẽ mà không làm hỏng lớp bảo vệ, bạn nên thực hiện cách làm như sau:

1.1. Dùng một miếng vải ướt và chất tẩy nhẹ

Thường các giải pháp làm sạch tốt nhất cho các sàn bếp nhà hàng là một chiếc khăn ẩm. Nhưng với vết bẩn cứng đầu, phải sử dụng một chất làm sạch thêm chất tẩy rửa nhẹ để rửa.

dùng khăn và chất tẩy vệ sinh bếp công nghiệp

Lau thiết bị theo hướng hoàn thiện bề mặt. Một số sàn bếp công nghiệp có bề mặt hoàn thiện dạng chải hoặc hạt. Khi lau chùi, chú ý lau theo hướng bề mặt hoàn hiện, vì nếu chà ngang hướng chải có thể làm hỏng bề mặt.

1.2. Sử dụng baking soda để tẩy rửa các vết dầu mỡ

Có thể nước và chất tẩy rửa là không đủ cho những vết bẩn cứng đầu, bạn chỉ việc cho thêm baking soda vào để làm bột nhão, nó sẽ làm sạch vết bẩn khó hơn. Bạn cũng có thể sử dụng một chất tẩy rửa kem công nghiệp, miễn là nó không có tính mài mòn.

dùng baking soda vệ sinh bếp công nghiệp

1.3. Dùng vải sạch

Lau sạch các vết bẩn ngay sau khi nấu nướng xong. Đặc biệt là thực phẩm có tính axit khó tránh khỏi trong các khu bếp nhà hàng. Nếu những thực phẩm này tồn tại lâu trên sàn bếp có thể làm hỏng lớp crom bảo vệ. Do đó, bạn nên lau với một miếng vải ẩm càng sớm càng tốt. Các vết bẩn sẽ khô cứng lại nếu bạn để 1 thời gian dài không vệ sinh. Khi đó sẽ làm cho khu bếp trở nên dơ bẩn chứa nhiều vi khuẩn có hại cho sức khỏe.

1.4. Sử dụng nước lau kính để loại bỏ dấu vân tay

Dù bạn đã lau bếp, nhưng những dấu tay của bạn có thể sẽ dính lên bề mặt bếp. Dầu từ dấu vân tay có thể ngấm hoặc xỉn thép không gỉ, đặc biệt là bề mặt thiết bị dạng bóng gương. Nếu nhìn thấy nơi nào trên bề mặt sàn bếp inox, bạn sử dụng ngay nước lau kính sạch để loại bỏ dấu vân tay ở cuối ngày làm việc, trước khi bề mặt bị tổn thương vĩnh viễn.

dùng nước lau kính vệ sinh bếp công nghiệp

2. Lưu ý khi vệ sinh bếp công nghiệp

Khi vệ sinh bếp công nghiệp bằng thép không gỉ, có một số biện pháp cần chú ý:

- Clo hoặc chất tẩy rửa có chứa clo gây ra hại nhiều hơn lợi, có thể nó sẽ giết bất kỳ vi khuẩn trên bề mặt thép không gỉ, nhưng nó cũng sẽ phá vỡ các lớp crom bảo vệ. Thay vào đó, bạn nên sử dụng một dung dịch amoniac nếu bạn cần nhiều năng lượng sát khuẩn hơn.

vật dụng không được dùng vệ sinh sàn bếp

- Không bao giờ sử dụng bọt biển mài thô và bàn chải thép. Bề mặt sàn bếp inox sẽ bị mài mòn do dùng các vật dụng đó. Chẳng hạn miếng Brillo và bàn chải thép sẽ làm trầy thép và rỉ sét. Chỉ được dùng bàn chải mềm, các miếng đệm làm từ nylon, nhựa hoặc bất kỳ vật liệu mềm khác.

- Chất tẩy rửa thép không gỉ chỉ được sử dụng nếu như đó là phương pháp cuối cùng. Các chất tẩy này chỉ nên sử dụng nếu bề mặt sàn bếp công nghiệp không trầy xước hoặc nhuộm màu.

Xem thêm các mẫu sàn bếp công nghiệp

Hy vọng với một số chia sẻ vừa rồi sẽ giúp ích cho bạn cách vệ sinh bếp công nghiệp luôn sáng bóng và bền đẹp theo thời gian.

Website: https://inoxnhannghia.vn – Hotline:  0917.569.624 – 0792.68.78.68

Tham khảo bài viết gốc ở : Tuyệt chiêu vệ sinh bếp công nghiệp bền đẹp y như mới

Thứ Bảy, 18 tháng 5, 2019

Tại sao nên chọn tủ cơm công nghiệp cho nhà hàng của bạn?

Tủ cơm công nghiệp hay tủ hấp cơm là sản phẩm được sử dụng nhiều trong các căn bếp công nghiệp, bếp ăn công sở. Tủ hấp cơm sẽ giúp bạn thực hiện các công việc nấu nướng một cách nhanh chóng. Đáp ứng được nhu cầu ăn uống cho số lượng người lớn.

Ngoài chức năng chính là hấp cơm, tủ hấp cơm inox còn dùng để hấp hải sản, thịt, gà, cá, các loại bánh... Chính nhờ khả năng nấu đa dạng nên được người tiêu dùng đánh giá cao

Sản phẩm tủ cơm công nghiệp được làm từ inox chất lượng tốt, bền với thời gian. Tủ cơm inox công nghiệp có thiết kế hiện đại, tiện dụng, mẫu mã đẹp, kích cỡ đa dạng, đảm bảo chất lượng. Công suất hoạt động cao đáp ứng được nhu cầu phục vụ.

Những lí do nên chọn tủ cơm công nghiệp

  1. Giá rẻ, bền, đẹp

Tủ được làm bằng chất liệu inox sáng bóng, không bị hoen gỉ, bong tróc. Sau một thời gian sử dụng, tủ vẫn giữ được độ thẩm mỹ ban đầu. Inox là vật liệu có độ bền cao, chịu nhiệt tốt, có thể vận hành trong điều kiện môi trường. Nhiệt độ cao, nấu nướng liên tục. Tuy nhiên, giá thành cũng rất cạnh tranh.

  1. Kích thước đa dạng

Tu có nhiều kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng. Tủ nấu cơm công nghiệp phù hợp với mọi loại không gian. Từ kích cỡ nhỏ nhất là tủ cơm 6 khay, đến loại tủ lớn nhất là 24 khay. Tuy vậy thì tủ cũng không quá cồng kềnh.

Thiết kế với 4 bánh xe ở 4 góc giúp tủ nấu cơm có thể di chuyển dễ dàng hơn. Khá tiện lợi nếu bạn phải mang cơm từ khu nấu ăn đến khu nhà ăn.

  1. Tủ nấu cơm công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian

Tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế có kích cỡ lớn, công suất hoạt động mạnh mẽ nên thời gian nấu cũng nhanh hơn. Tủ cơm công nghiệp có thể nấu đáp ứng tất cả các suất ăn lớn nhỏ, thời gian nấu chỉ 35 - 60 phút. Nhờ đó, có thể đáp ứng được nhu cầu phục vụ.

Tủ cơm công nghiệp giúp rút ngắn thời gian nấu cơm hơn

  1. Tiết kiệm điện năng

Tủ cơm công nghiệp nếu sử dụng điện có thể điều chỉnh thời gian sử dụng theo nhu cầu. Sau khi đúng thời gian đã chỉnh thì bộ phận điện sẽ ngưng hoạt động tránh trường hợp quên tắc. chính vì thế, điện năng được tiết kiệm đáng kể

  1. Đảm bảo an toàn

Tủ chủ yếu hoạt động nhờ điên nên đảm bảo an toàn, không lo cháy nổ như cách nấu bằng bếp ga hay bếp than truyền thống. Bộ phận điện sẽ tự động ngắt và báo hiệu nếu nước trong đáy tủ bị thiếu, tránh trường hợp cháy điện.

Các lớp vỏ của thiết bị điện để dùng cung cấp lượng điện cho tủ đều được làm bằng inox cách nhiệt. Không gây nóng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

  1. Đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Trong khi nấu, tủ không thải khỏi hay những khí có mùi hay những chất độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người

Hơn nữa, tủ có khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, vì vậy quá trình nấu cũng không làm cơm chín. Không đều hoặc bị cháy, góp phần tiết kiệm được chi phí cho nguyên liệu.

Với những ưu điểm nổi bật của mình thì tủ cơm công nghiệp là lựa chọn hàng đầu cho nhà ăn của các khu công nghiệp.

Nhân Nghĩa là công ty cồ phần uy tín chuyên sản xuất, cung cấp tủ hấp cơm. Tủ cơm công nghiệp chất lượng cao với giá thành cạnh tranh. Các sản phẩm tủ hấp cơm inox của chúng tôi đảm bảo có chất lượng tốt, thiết kế bền đẹp.

Xem bài nguyên mẫu tại : Tại sao nên chọn tủ cơm công nghiệp cho nhà hàng của bạn?

Nồi nấu điện siêu tốc có gì phải quan tâm?

Ngày nay nhu cầu ăn uống của con người ngày càng nhiều, bận bịu thời gian. Nên con người thường tìm đến quán xá, nhà hàng để dùng bữa. Việc nấu nướng thông thường sẽ rất mất thời gian nếu lượng khách đông. Sẽ dẫn đến khách chờ và mất khách. Với nồi nấu điện siêu tốc giá rẻ, bạn có thể rút ngắn thời gian đun sối thực phẩm. Nước lèo chỉ với thời gian ngắn, chất lượng sản phẩm vẫn đảm bảo mà lại tiết kiệm năng lượng rất nhiều.

Đặc tính của nồi nấu điện siêu tốc giá rẻ

-Nhu cầu ăn uống của mỗi nhà hàng, các quán ăn là rất lớn. Nhưng không phải lúc nào những món ăn nhanh cũng đáp ứng được nhu cầu. Chính vì vậy việc lựa chọn nồi nấu điệu siêu tốc là rất cần thiết.

-Nồi nấu điện siêu tốc giá rẻ thiết kế với kiểu dáng hiện đại và sang trọng. Dễ sử dụng và dễ dàng lau chùi khi không sử dụng. Được thiết kế từ inox nên không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Đảm bảo về độ sáng và rất nhanh sôi, tiết kiệm thời gian và nhiệt liệu, không lo mất nhiệt quá nhanh.

-Được sản xuất khá hay theo tiêu chuẩn EU Châu Âu. Bạn có thể tăng giảm nhiệt độ khi nấu ăn, an toàn trong sử dụng. Với chất liệu bằng inox sáng bóng, nồi siêu tốc góp phần giúp không gian bếp. Trở nên sáng sửa, sang trọng và hiện đại hơn.

-Sản phẩm rất thông dụng và quen thuộc đối với tất cả các quán ăn nhà hàng. Tiết kiệm rất nhiều thời gian chuẩn bị và nhiên liệu thay vì nấu bằng gas. Hơn nữa, thay vì cách nấu truyền thống bằng củi, gỗ. Bạn phải thức khuya dậy sớm để nhúm lửa và mất rất lâu đề chờ nước sôi. Thay vào đó, chỉ với nồi nấu điện siêu tốc bạn chỉ cần đậy nắp nồi lại. Bật chế đội nấu và tiếp tục đi ngủ hoặc làm việc khác và chờ nước sôi thôi.

-Thân nồi được thiết inox 2 lớp, dưới đáy nồi có thanh nhiệt làm nóng dễ dàng dẫn nhiệt mà không lo bị mất nhiệt. Bên ngoài thân nồi được bao bọc bởi 1 lớp inox có tách dụng cách nhiệt rất tốt không lo bị bỏng trong quá trình nấu nướng, vô tình chạm vào.

Điểm nổi bật của nồi nấu điện siêu tốc giá rẻ

-Nồi nấu điện siêu tốc giúp bạn nhanh chóng có được những món ăn phục vụ nhu cầu đông đảo tại các quán ăn lớn, nhà hàng: phở, lẩu, các món kho và luộc…

-Tích hợp điều khiển Strix được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu. Giúp bạn có thể tăng giảm nhiệt độ theo mong muốn khi đun nấu. Tiết kiệm nhiên liệu nấu thay vì gas, củi thông thường và đặc biệt tiết kiệm thời gian chuẩn bị.

-Nắm nồi được làm bằng inox sáng bóng, dễ lau chùi và không bị ố, đổi màu hay biến dạng khi hơi nóng bốc lên, lớp inox giữ nhiệt độ bên trong nóng, cách nhiệt bên ngoài do đó người dùng dễ dàng mở nắp ra mà không lo bị nóng.

Công ty cổ phần Nhân Nghĩa - địa chỉ đáng tin cậy và chất lượng

Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp nồi điện siêu tốc chất lượng, uy tín cao trên thị trường. Với phương châm uy tín và chất lượng hàng đầu, chúng tôi tự hào là 1 trong 8 doanh nghiệp đạt “Huy chương vàng quốc tế năm 1998”, “CÚP SEN VÀNG năm 2008-HC VÀNG SẢN PHẨM AN TOÀN VSTP- ĐÃ ĐĂNG KÝ KIỂU DÁNG và NHÃN HIỆU ĐỘC QUYỀN”.

Trên thị trường hiện nay không khó để tìm được một địa chỉ cung cấp nồi hơi nhưng đâu mới là địa chỉ uy tín và được nhiều khách hàng quan tâm. Hãy liên hệ chúng tôi qua hotline: 0917 569 624

Vậy thì bạn hãy đến với Inox Nhân Nghĩa, chúng tôi sẽ giúp bạn tìm được những sản phẩm ưng ý, đáp ứng nhu cầu sử dụng. Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất, cung cấp thiết bị bếp inox công nghiệp chúng tôi sẽ mang đến bạn những sản phẩm tốt nhất với giá thành phải chăng.

 

Coi thêm ở : Nồi nấu điện siêu tốc có gì phải quan tâm?

Thứ Sáu, 17 tháng 5, 2019

Bạn đã biết nồi nấu điện siêu tốc?

Bạn đã biết nồi nấu điện siêu tốc siêu tốc?

Ngày nay thì những chiếc nồi nấu điện đã dần trở nên phổ biến. Nồi có công dụng vô cùng đa năng, có thể nấu lẩu, hầm xương, nấu nước dùng … Nhờ những công dụng vượt trội của mình mà nồi nấu điện siêu tốc được hầu hết các quán ăn lớn nhỏ sử dụng.

Cấu tạo của nồi nấu điện siêu tốc

- Thân nồi inox 2 lớp cách nhiệt

- Nắp nồi mở bán nguyệt tiện lợi.

- Có núm điều chỉnh nhiệt độ. Có từ 1-4 núm chỉnh tùy vào thể tích từng nồi.

- Thiết kế kết hợp cùng các biến áp điều chỉnh nhiệt độ, cảm biến nhiệt độ. Chế độ tự động ngắt nhiệt khi đạt nhiệt độ yêu cầu.

- Chân nồi hàn vào thân nồi, giúp nồi vững và chắc chắn hơn.

- Dung tích: nồi nấu có dung tích đa dạng, đáp ứng nhu cầu của nhiều người sử dụng.

Những ưu điểm của nồi nấu điện siêu tốc

Ưu điểm đầu tiên có thể kể đến là nồi nấu điện siêu tốc có mức giá rất hợp lí. Dao động khoảng 3.000.000 trở lên tùy theo dung tích của từng loại nồi. Do có mức giá hấp dẫn nên nồi điện nấu phở càng ngày càng trở nên phổ biến hơn trong các khu bếp.

Chất liệu inox bền bỉ, chống gỉ sét, chống trầy xước. Sau một thời gian sử dụng, nồi vẫn giữ được tính thẩm mỹ ban đầu. Hơn nữa, thức ăn cũng không bị bám dính, dễ dàng cho quá trình vệ sinh.

Thiết kế hình trụ, gọn nhẹ, tiết kiệm không gian, dễ dàng sử dụng và di chuyển.

Nồi đun điện nấu hoàn toàn tự động, sạch sẽ, không khói, bụi tro, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giải quyết vấn đề an toàn khi đun nấu, không sợ cháy nổ như khi sử dụng. Bếp gas công nghiệp lỏng lẻo, kém an toàn. Đặc biệt, nồi có bộ phận chống điện giật được đội ngũ kỹ sư thiết kế riêng biệt. Giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

Nối nấu siêu tốc nên tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Giảm thiểu được nhiều sức lao động khi dùng phương pháp dùng bếp gas bếp than truyền thống.

Khả năng tiết kiệm điện năng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Nồi có thể giữ nhiệt từ 6 đến 10 tiếng, mang lại những món ăn thơm ngon, chất lượng cao.

Địa chỉ sản xuất nồi nấu điện siêu tốc

Với những ưu điểm nổi bật của mình thì nồi nấu điện siêu tốc là lựa chọn hàng đầu. Cho nhà ăn của các khu công nghiệp, quán ăn quy mô lớn nhỏ.

Nhân Nghĩa là đơn vị chuyên sản xuất, cung cấp nồi nấu điện siêu tốc chất lượng cao với giá thành cạnh tranh. Các sản phẩm của chúng tôi đảm bảo được kiểm tra trước kỹ càng khi đưa ra thị trường.

Với hệ thống máy móc sản xuất hiện đại, đội ngũ nhân viên tay nghề cao, nhiệt huyết. Chúng tôi luôn mang đến cho khách hàng những dòng sản phẩm chất lượng nhất và dịch vụ tốt nhất. Bên cạnh đó, chúng tôi có chính sách bảo hành. Bao đổi trả sản phẩm nếu không hài lòng về chất lượng.

Hãy liên hệ ngay với công ty cồ phần Nhân Nghĩa để có thể mang về cho mình một chiếc nồi nấu điện siêu tốc. Chúng tôi luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất cùng chất lượng dịch vụ tuyệt vời.

CÔNG TY CP CƠ KHÍ THỰC PHẨM SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI THIẾT KẾ NHÂN NGHĨA

Số ĐKKD: 0310495708 – Ngày cấp: 03/12/2010 – Nơi cấp: sở KH&ĐT TP. HCM.

VP: 141 Trương Phước Phan, P. Bình Trị Đông. Q.Bình Tân, TP. HCM.

Điện thoại: 0917.569.624 – 0792.68.78.68 – 028 62604552 – FAX: 028 6269 8580

Website: https://inoxnhannghia.vn – https://cncnhannghia.com

Email: tech@nhannghia.com

Xem nguyên bài viết tại : Bạn đã biết nồi nấu điện siêu tốc?

5 lí do bạn nên chọn mua bếp công nghiệp inox

5 lí do bạn nên chọn mua bếp công nghiệp inox

Bếp công nghiệp inox có công suất lớn thường được sử dụng trong khu bếp của nhà hàng. Trường học, bệnh viện hoặc trong các quán ăn có quy mô lớn.

Do môi trường trong của Bếp công nghiệp inox thường ẩm, nóng và có nhiều dầu mỡ. Tiếp xúc nhiều với nước nên các thiết bị dùng trong bếp được làm bằng inox chống gỉ. Đảm bảo tính thẩm mỹ, vừa có độ bền cao, vừa dễ dàng cho việc vệ sinh.

Ưu điểm nổi bật của bếp công nghiệp inox

Bếp công nghiệp inox được thiết kế, lắp đặt đúng theo yêu cầu và tiêu chuẩn của một bếp ăn công nghiệp. Để đảm bảo nhu cầu phục vụ nhanh và hiệu quả. Bếp công nghiệp có nhiều ưu điểm vượt trôi nên luôn được nhiều người sử dụng.

  1. Độ bền và tính thẩm mỹ cao.

Bếp ăn công nghiệp được làm từ inox có tính thẩm mỹ cao, dễ thiết kế, gia công. Vật liệu inox không phai màu, độ sáng bóng vẫn giữ nguyên. Bề mặt không hoen gỉ, bong tróc hay cong vênh, giúp khu bếp công nghiệp vẫn luôn trong trạng thái mới như ban đầu. Inox là vật liệu có độ bền cao, chịu nhiệt tốt, có thể vận hành trong điều kiện môi trường nhiệt độ cao, nấu nướng liên tục. Chính điều này giúp khu bếp công nghiệp vừa có vẻ chuyên nghiệp, vừa an toàn, nhưng lại rất đa dạng và tinh tế.

  1. Dễ dàng vệ sinh

Bếp là khu vực ẩm ướt bám nhiều vết bẩn từ dầu mỡ, cặn thức ăn. Các dấu vân tay… là nơi chứa đựng vi khuẩn tiềm ẩn, chính vì vây Bếp công nghiệp là lựa chọn tối ưu. Inox không bám bụi bẩn, những vết ố bẩn cũng dễ dàng được làm sạch một cách nhanh chóng và đơn giản. Từ đó, tiết kiệm khá nhiều thời gian trong việc vệ sinh. Lau chùi và còn tăng tính thẩm mỹ cho toàn khu bếp của mình.

  1. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là yếu tố được đặt lên hàng đầu ở bất kì một bếp ăn nào. So với các loại vật liệu khác, thành phần cấu tạo của không chứa chất độc hại cho con người. Inox cũng không chứa các vi khuẩn, mầm bệnh. Có thể nói, inox là loại vật liệu an toàn bậc nhất, chính vì vậy. Inox luôn được ưu tiên sử dụng trong các lĩnh vực liên quan đến an toàn vệ sinh.

  1. Giữ mùi vị của thức ăn

Bất kỳ loại thực phẩm nào khi tiếp xúc với bề mặt của inox đều không bị biến đổi mùi vị. Các thành phần có trong thức ăn cũng không phản ứng với thành phần cấu tạo của inox. Chính vì vậy, ứng dụng inox trong bếp ăn công nghiệp sẽ an toàn trong khâu chế biến và giúp món ăn giữ vị được hương vị vốn có.

  1. Tiết kiệm thời gian, công sức

Đối với các loại bếp thông thường như bếp than, bếp gas công nghiệp… sẽ tốn rất nhiều thời gian nấu, tốn công sức trong khâu kiểm soát nhiệt độ. Nhưng với một số loại bếp công nghiệp inox, đầu bếp có thể cùng một lúc nấu nhiều món ăn. Từ đó có thể nâng cao năng suất làm việc của các đầu bếp.

Bếp công nghiệp luôn là lựa chọn hàng đầu cho gian bếp của các nhà hàng, quán ăn. Công ty cổ phần Nhân Nghĩa cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm bếp công nghiệp chất lượng cao, giá thành cạnh tranh. Hãy liên hệ ngay với công ty cổ phần Nhân Nghĩa để có biết thêm thông tin chi tiết.

CÔNG TY CP CƠ KHÍ THỰC PHẨM SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI THIẾT KẾ NHÂN NGHĨA

Số ĐKKD: 0310495708 - Ngày cấp: 03/12/2010 - Nơi cấp: sở KH&ĐT TP. HCM.

VP: 141 Trương Phước Phan, P. Bình Trị Đông. Q.Bình Tân, TP. HCM.

Điện thoại: 0917.569.624 – 0792.68.78.68 – 028 62604552 - FAX: 028 6269 8580

Website: https://inoxnhannghia.vn - https://cncnhannghia.com

Email: tech@nhannghia.com

 

 

 

Coi nguyên bài viết ở : 5 lí do bạn nên chọn mua bếp công nghiệp inox

Tại sao khu bếp tập thể cần sử dụng tủ hấp công nghiệp?

Mỗi ngày phải nấu với số lượng cơm lớn, phục vụ hàng trăm có khi hàng ngàn người,… đó là tình hình tại các khu bếp ăn tập thể, các quán cơm hay trường học,…Cũng bởi vì thế nên tại sao các khu bếp này thường phải sử dụng những thiết bị bếp có công suất hoạt động lớn. Hơn hết tủ hấp công nghiệp là thiết bị được sử dụng vô cùng phổ biến và không thể thiếu.

tại sao phai sử dụng tủ hấp công nghiệp

Vậy tại sao thiết bị này lại được sử dụng rộng rãi đến như vậy? Bạn hãy cùng với Inox Nhân Nghĩa tìm hiểu thông qua bài viết sau nhé!

1. Thiết kế hiện đại - sang trọng

Được sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại, đạt chất lượng QAS quốc tế 2015. Lớp vỏ ngoài được thiết kế, sản xuất từ inox 2 lớp với bông thủy tinh Đài Loan cách nhiệt ở giữa.

Do được sản xuất bằng chất liệu inox dày nên sản phẩm sẽ không bị hao mòn, ít bị bám bụi, khó bị ố màu như các kim loại khác.

Bông thủy tinh ở giữa vừa có tác dụng giữ nhiệt bên trong tủ cơm công nghiệp không bị hao phí nhiều lại vừa cách nhiệt lớp vỏ ngoài với nhiệt bên trong khoang tủ. Vừa tiết kiệm mà lại an toàn cho người sử dụng.

2. Nấu hấp đa năng

Bên cạnh chức năng chính là nấu cơm thì tủ hấp công nghiệp còn được sử dụng để nấu hấp các loại thực phẩm khác nhau như:

Các loại hạt: cơm, xôi, nếp, đậu….

Các loại bánh: bánh bao, bánh tét, bánh giò…

Các lại hải sản: tôm, cua, ghẹ…

Các loại giò: giò lụa, giò bò, giò thủ…

Các loại thực phẩm khác: thịt gà, rau củ, nước sốt…

tủ hấp công nghiệp đa năng

Do hấp được nhiều loại thực phẩm nên tủ có tên gọi khác là tủ hấp đa năng.

Chất lượng thành phẩm cao, do sử dụng phương pháp hấp không làm mất đi chất dinh dưỡng cũng như hao hụt như với các phương pháp thông thường khác. Nếu sử dụng nồi nấu cơm công suất lớn thông thường có thể gây hiện tượng cháy, cơm chín không đều thì tủ hấp công nghiệp sẽ giúp cơm chín đều mà không bị hao hụt.

3. Tiết kiệm hơn hẳn các phương pháp nấu truyền thống

Tủ hấp sẽ tiết kiệm hơn thời gian nấu cơm, cho số lượng nhiều mà chất lượng vẫn đảm bảo. Bên cạnh đó còn giảm được thời gian và chi phí đáng kể. Điều này có lợi hơn rất nhiều so với việc sử dụng nồi hấp cơm truyền thống

ưu điểm của tủ hấp công nghệp

Tủ hấp công nghiệp là hơi nóng được bao phủ xung quanh hạt gạo nên nó chín đều hơn, thời gian để tạo thành phẩm nhanh hơn, trong khi nhân lực ít hơn.

4. Nếu khách hàng ở xa thì mua tủ hấp công nghiệp như thế nào?

Đối với các khách hàng trong khu vực Tp.HCM và lân cận muốn xem hàng trực tiếp thì có thể đến trực tiếp Cty chúng tôi tại địa chỉ: 141 Trương Phước Phan, P.Bình Trị Đông, Q.Bình Tân, Tp.HCM

Còn đối với những khách hàng ở xa, bạn có thể liên hệ trực tiếp đến hotline: 0917.569.624, chúng tôi sẽ tư vấn và gửi trực tiếp hình ảnh, video sản phẩm tủ hấp công nghiệp cho bạn tham khảo.

Công ty cổ phần Nhân Nghĩa sẽ vận chuyển miễn phí trong khu vực nội thành Tp. Hồ Chí Minh. Miễn phí chi phí vận chuyển trung gian ra bến xe, chành xe… về tuyến huyện. Bạn tìm nhà xe quen và chịu chi phí vận chuyển về đến nhà.

Tham khảo bài nguyên mẫu tại đây : Tại sao khu bếp tập thể cần sử dụng tủ hấp công nghiệp?

Thứ Năm, 16 tháng 5, 2019

Ưu nhược điểm của nồi nấu siêu tốc bằng điện

Hiện nay, tại các quán bún, phở,… hầu hết tất cả đều sử dụng nồi nấu siêu tốc, chiếc nồi này giúp cho nước dùng luôn nóng sốt, thơm ngon và giữ nguyên hương vị truyền thống của món ăn.

Vậy nồi nấu siêu tốc bằng điện có ưu và nhược điểm như thế nào? Bạn hãy cùng với chúng tôi tìm hiểu thông qua bài viết sau nhé!

1. Nồi nấu siêu tốc mang đến những ưu điểm gì?

1.1. Thiết kế kiểu dáng gọn nhẹ, sang trọng

nồi nấu siêu tốc đa năng

Nồi siêu tốc có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn, dễ di chuyển. Nước trong nồi được nấu trực tiếp bằng thanh nhiệt, không cần lách cách, thức khuya dậy sớm nhóm bếp than củi, canh bếp gas.

1.2. Dễ lau chùi vệ sinh nồi sau khi sử dụng

Nồi siêu tốc hay còn gọi nồi đa năng được làm hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp ngoại nhập nên thực phẩm không bị bám dính vào lòng nồi, tiện lợi và vệ sinh dễ dàng sau mỗi lần sử dụng.

1.3. Chế độ đun nấu nồi siêu tốc đa năng

nồi nấu siêu tốc đa năng bằng điện

Nồi nấu siêu tốc không chỉ dùng để nấu phở mà còn có thể làm nấu nhiều loại nước dùng, nước lẩu khác hoặc trụng nhúng thực phẩm.

1.4. Dễ sử dụng, an toàn và tiết kiệm điện

Nồi nấu siêu tốc bằng điện không tốn quá nhiều điện năng khi sử dụng. Cách sử dụng nồi phở điện cũng khá đơn giản. Sản phẩm có các nút điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu sử dụng. Cách dùng các nút này cũng đơn giản và dễ hiểu.

1.5. Giá thành hợp lý, phù hợp túi tiền

Khi bạn dự định mua sản phẩm thì chất lượng và giá thành là điều bạn quan tâm đầu tiên. Với nồi nấu siêu tốc thì bạn có thể an tâm vì chất liệu sản phẩm là bằng inox 304 và được kỹ sư thiết kế cải tiến nên những chiếc nồi này có giá thành vô cùng hợp lý. Với việc cải tiến như vậy nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng và phù hợp với túi tiền của tất cả khách hàng.

2. Nhược điểm của nồi nấu siêu tốc

Nhược điểm của nồi nấu siêu tốc là không thể sử dụng được khi mất điện. Vì nồi chỉ dùng điện để đun nấu nên khi gặp sự cố mất điện sẽ không đun được nữa. Chúng ta chỉ có thể múc nước qua nồi khác để đun bằng bếp than hoặc gas.

Khi dùng nồi điện siêu tốc, không nên cho mực nước quá đầy dễ khiến nước trào ra khi sôi gây khó khăn khi vệ sinh.

3. Lựa chọn nồi nấu siêu tốc giá rẻ

Là một sản phẩm với chất lượng cao, ưu điểm vượt trội và mang nhiều lợi ích nên hiện nay trên thị trường có nhiều địa chỉ cung cấp nồi nấu điện siêu tốc. Tuy nhiên, để tìm được một địa chỉ sản xuất uy tín, chất lượng phải chăng và giá thành rẻ không phải là điều dễ dàng.

cách chọn mua nồi nấu điện siêu tốc

Vậy thì tại sao bạn không lựa chọn nồi nấu siêu tốc Nhân Nghĩa. Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành thiết kế, sản xuất thiết bị bếp công nghiệp nói chung và nồi nấu điện siêu tốc nói riêng, Nhân Nghĩa là thương hiệu mà hầu hết khách hàng đều hướng đến và lựa chọn.

Mọi thông tin thắc mắc cần tư vấn về sản phẩm hãy liên hệ ngay hôm nay để được hỗ trợ tốt nhất các bạn nhé!

 

Đọc nguyên bài viết tại : Ưu nhược điểm của nồi nấu siêu tốc bằng điện

Thứ Tư, 15 tháng 5, 2019

Lợi ích của nồi nấu điện siêu tốc đa năng Nhân Nghĩa

Những phương pháp nấu phở, cháo truyền thống như than, củi đã không thực sự hiệu quả lại còn khiến bạn tốn khá nhiều thời gian. Bạn đang loay hoay tìm những phương pháp giúp cho việc nấu nướng được nhanh hơn và tiết kiệm chi phí hơn để mang về lợi nhuận cao nhất. Thế thì mình xin mách bạn 1 bí quyết kinh doanh hiệu quả lại tiết kiệm thời gian. Đó là sử dụng nồi nấu đa năng.

nồi điện đa năng siêu tốc

Đây là một trong những thiết bị hiện đại, siêu tiện lợi giúp việc nấu phở súp, cháo, phở, hầm xương,… của bạn được nhanh hơn, nước dùng luôn được giữ nóng và không ảnh hưởng đến hương vị món ăn.

1. Tiết kiệm nhiều hơn bạn nghĩ

Nồi nấu điện siêu tốc khi sử dụng có tiết kiệm hay không là điều mà hầu hết tất cả các chủ nhà hàng kinh doanh đều quan tâm. Với những lời giới thiệu "không cánh" thì bạn băn khoăn “ bán tín bán nghi”, không biết thiết bị này có thật sự tiết kiệm. Vậy thì với những tính năng mà chúng tôi nêu sau đây. Bạn không thể phủ nhận được đây là một sản phẩm siêu tiết kiệm.

1.1. Chất liệu nồi điện đa năng được làm bằng inox không rỉ sét

Nồi được làm hoàn toàn bằng inox 304 là inox không rỉ sét dùng trong ngành thực phẩm. Do đó khi sử dụng nồi sẽ không bị rỉ sét như nồi bằng inox 201 hay bằng nhôm.

nồi nấu đa năng bằng điện

1.2. Giúp tiết kiệm thời gian và nhân công lao động

Thay vì phải bỏ thời gian để trên lửa như nồi than thì với chiếc nồi nấu phở bằng điện quý khách chỉ việc thao tác đơn giản là bật công tắc nồi sẽ tự động nấu. Khi muốn ninh xương thì vặn nút điều chỉnh nhiệt độ về chế độ nấu riêu riêu là được.

1.3. Giúp tiết kiệm hơn so với quý khách xài gas

Nếu so sánh về chi phí thì xài nồi đa năng sẽ tiết kiệm khoảng 40% so với xài gas

1.4. Nồi nấu điện đa năng giúp bảo vệ sức khỏe khách hàng

Một lợi ích tuyệt vời nữa của nồi nấu đa năng là không có khói bụi như nồi than. Từ đó giúp bảo vệ sức khỏe và không gây ô nhiễm môi trường.

1.5. An toàn cho người sử dụng

Mỗi nồi điện đa năng đều có hệ thống aptomat chống giật. Do đó quý khách hoàn toàn yên tâm khi sử dụng nồi.

1.6. Nồi được thiết kế chắc chắn, bền đẹp và không nóng

Được thiết kế bằng inox dày 2 lớp và ở giữa có lớp cách nhiệt. Do đó, khi nước trong nồi đang sôi thì chạm vào lớp vỏ bên ngoài sẽ không thấy nóng.

nồi nầu điện đa năng cách nhiệt tốt

Do được thiết kế 2 lớp nên nước dùng trong nồi luôn luôn được giữ nóng.

1.7. Vệ sinh dễ dàng và tiện lợi

Mỗi nồi nấu đa năng bằng điện đều có van xả nước bên dưới giúp cho việc vệ sinh dễ dàng và thuận tiện hơn.

2. Nồi nấu điện siêu tốc đa năng - Sự lựa chọn thông minh hiện nay

Là công ty cổ phần chuyên sản xuất bộ nồi nấu điện siêu tốc đa năng hàng đầu Việt Nam. Inox Nhân Nghĩa đã trở thành thương hiệu quen thuộc đối với mọi đối tượng khách hàng, Cam kết đem đến cho quý khách những sản phẩm chất lượng và giá tốt nhất!

nồi nấu đa năng

Với trên 30 năm kinh nghiệm trong ngành thiết kế, sản xuất và thi công thiết bị bếp công nghiệp. Bên cạnh đó, đã có trên 250.000 khách hàng kinh doanh ẩm thực trong nước cũng như ngoài nước. Họ đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm nồi nấu điện siêu tốc Nhân Nghĩa của chúng tôi. Đây là nguồn động lực to lớn thúc đẩy chúng tôi ngày càng cải tiến về Chất Lượng – Giá thành – Dịch vụ để mang tới cho quý khách những sản phẩm ưu việt hơn.

Mọi thông tin, vấn đề thắc mắc cần được tư vấn hỗ trợ, các bạn hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được chăm sóc và hỗ trợ tốt nhất.

Coi thêm ở : Lợi ích của nồi nấu điện siêu tốc đa năng Nhân Nghĩa

Thứ Ba, 14 tháng 5, 2019

[Bật mí] Cách nấu phở bò tại nhà thơm ngon hơn quán mà ít người biết

Phở bò món ăn đặc trưng truyền thống trong ẩm thực của người Việt Nam. Phở là món ăn mà bạn có thể ăn vào tất cả các bữa trong ngày vì món ăn này khá dễ ăn và không tạo cảm giác ngán cho người ăn. Sau đây, Nhân Nghĩa sẽ giới thiệu với các bạn các công thức và cách nấu phở bò ngon và thơm này với nồi nấu phở.

cách nấu phở bò

1. Nguyên liệu nấu phở bò

- Xương bò (xương ống hoặc đuôi bò)

- Thịt bò phi lê, lá sách, gan và bò viên

- Gừng, chanh, ớt xanh, giá, rau quế, rau ngò gai, rau ngò rí, hành lá, hành tây trắng, hành tây tím

- Muối, đường, bột nấm, đại hồi, tiểu hồi, hột ngò, đinh hương.

2. Cách làm món phở bò ngon và thơm hơn quán

Đầu tiên lấy xương bò rửa sạch và để ráo nước. Nếu bạn muốn hạn chế mùi của xương bò thì bạn có thể cho xương bò vào lò nướng trong khoảng 10 phút để bớt mùi. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng xương bò hoặc xương lợn bình thường cũng được

- Sau khi bạn nướng qua, thì cho xương vào nồi cùng với nước lạnh. Khi nước sôi bạn chắt nước bỏ đi rồi cho tiếp nước ngập nồi và ninh trong vòng 2-3 giờ.

- Để cho nước dùng thơm và ngon hơn thì đem nướng chín hoa hồi, quế ,thảo quả và hành khô. Sau đó đem các nguyên liệu rửa sạch nhưng không cạo vỏ rồi cho vào nồi nước dùng. Sau đó tiếp tục đun khoảng 1 tiếng. Tiếp theo bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

- Lá sách bò rửa sạch bằng nước gừng, dấm và muối. Sau đó bỏ vào nồi nước gừng đun sôi. Nước vừa sôi là đổ ra cắt nhỏ bỏ vào dĩa.

- Thịt bò phi lê thái mỏng, thường thịt phi lê rất mềm dễ bị thái vụn, cho nên bỏ vào ngăn đá cho hơi đông đá rùi đem ra cắt sẻ không những rất dễ mà miếng thịt còn rất mỏng, không bị nát.

- Bò viên cắt miếng to nhỏ tùy mỗi người, bỏ vào nồi phở điện khi nó nỗi lên thì`vớt ra ngay, nếu để trong nồi lâu quá bò viên sẻ bị đen cái vành khi nó nỗ lên…

- Luộc bánh phở: khi nước sôi bỏ bánh phở vào; quậy đều ròi đổ vào thau nước lạnh. Đổ ra rổ để ráo.

- Cắt nhỏ hành lá, ngò rí, và một miếng hành tây… trộn chung để bỏ lên tô phở.

- Củ hành tím thái mỏng, khi nào ăn thì rắt chút đường, muối rùi cho chút xí dấm lên trên, bỏ ra dĩa khi ăn thì rắt tiêu và tương ớt lên.

- Giá, rau ngò gai, ngò rỉ, rửa sạch; cắt chanh và ớt rùi bày tất cả ra đĩa

3. Trang trí tô phở

Ăn phở cũng cần chuẩn bị cầu kì, không những trong quá trình nấu nướng mà cả lúc bày tô phở ra bàn. Ăn phở không sợ béo ngậy, không ngán vì luôn ăn kèm với nhiều rau như rau thơm, húng quế, ngò gai hòa quyện trong vị cay cay của lát ớt đỏ, miếng chanh tươi chua chua và vị ngon ngọt, mằn mặn của ít tương đen.

cách nấu món phở bò ngon tại nhà

Còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay với Inox Nhân Nghĩa trong hôm nay. Nhanh tay mua nồi nấu phở chất lượng để có những món ăn ngon và thơm nhất.

 Hotline: 0917.569.624 (Mr.Nghĩa) – 0792.68.78.68 – https://inoxnhannghia.vn

Tham khảo bài nguyên mẫu tại đây : [Bật mí] Cách nấu phở bò tại nhà thơm ngon hơn quán mà ít người biết